Cucurbita pepo

La courge provient d'Amérique centrale et était un aliment de base pour les Indiens. Au 16e siècle, les Portugais ont introduit la courge en Europe et en Chine.
Botaniquement, la courgette, le patisson, le rondini ou la courge spaghetti appartiennent également à la même espèce.

Cette espèce très diverse comprend la courge, la citrouille, la courgette, le pâtisson, le coloquinte ou la courge spaghetti. Elle vient d'Amérique centrale et a été un aliment de base pour les Indiens. Au 16e, les Portugais l'ont ramenée en Europe et en Chine.

GE-2495

Pomme d'Or

Légumes
Courge
Citrouille

113707

89353

101014

Cette variété est relativement proche de la forme sauvage de courge. Des fruits similaires ont été régulièrement décrit dans la littérature européenne depuis le milieu du 16e. Feuilles marbrées, qui ne sont pas typiques pour une courge. Très productive. Les fruits sont petits, ronds et jaune à l'orange foncé. Peau lisse, très dure. Très robuste et bonne conservation. La chair rappelle celle très fibreuse de la courge spaghetti. Très bonne, arôme fruité.

Distance de plantation
200 x 100

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Semis en intérieur                                                
Semis en extérieur                                                
Période de plantation                                                
Période de floraison                                                
Récolte                                                

Distance de plantation
200 x 100

Nombre minimum de porte-graines
12

Mode de fécondation
allogame (insectes)

Hybridation
Avec toutes les autres variétés de l'espèce Cucurbita pepo et très rarement avec des variétés de l'espèce Cucurbita moschata

Distance d’isolement
250 m

Type de propagation pour la conservation
graine

Faculté germinative en année
3

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Semis en intérieur                                                
Semis en extérieur                                                
Période de plantation                                                
Période de floraison                                                
Obtention des semences/plants                                                

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Fournisseur commercial

Gärtnerei Homatt AG
Patrick Biedermann
Homatt
6017 Ruswil
041 496 00 90
info(at)homatt.ch
www.homatt.ch

Fiche descriptive

 anuelle
 basse altitude
 jardin
 léger, moyen
 humide / frais
 orange
 or, orange
 jaune
 cuire au four, mijoter, conserver, faire cuire, cuire à la vapeur