Lens culinaris

Les lentilles sont, avec les pois, une des plus anciennes plantes cultivées d'Europe. On a retrouvé des graines datant de 6700 av. J.-C., en Turquie. Les Romains et les Germains utilisaient les lentilles. Les lentilles sont, avec les pois, une des plus anciennes plantes cultivées d'Europe. Entre le 13 e et le 18e, les lentilles étaient cultivées dans les jardins, sans être associées à d'autres plantes. Aux champs, elles étaient associées aux céréales, comme le blé ou l'orge. C'est dans le courant du 19e qu'elles ont disparu des champs de céréales.

GE-746

Noire

Légumes
Lentille

36316

114582

De Dreschflegel, Göttingen/D. Les graines sont très petites, brillantes, bleu noir.

Exigences
Plante peu exigeante qui préfère les sols légers.

Distance de plantation
15-20 x 5 cm

janfévmaravrmaijuinjuilaoûtsepoctnovdéc
Semis en extérieur                                                
Période de floraison                                                
Récolte                                                
Stockage                                                

Culture
Période de semis: en mars

Exigences
Plante peu exigeante qui préfère les sols légers.

Distance de plantation
20 x 5 cm

Nombre minimum de porte-graines
30

Mode de fécondation
auto- et allogame (insectes)

Hybridation
Dans une faible mesure (jusqu'à environ 5%) avec d'autres variétés de lentille.

Distance d’isolement
5 m

Type de propagation pour la conservation
graine

Obtention des semences/plants
Porte-graines: on élimine les pieds porteurs de viroses et ceux non conformes à la variété choisie. La résistance aux pucerons et aux bruches est également un critère de sélection.
Elle s’effectue dans le courant du mois d’août ou de septembre. Les grains se conservent mieux dans les cosses que battues: ainsi est-il d’usage de ne les battre qu’au fur et à mesure des besoins.

Faculté germinative en année
3

janfévmaravrmaijuinjuilaoûtsepoctnovdéc
Semis en extérieur                                                
Période de floraison                                                
Obtention des semences/plants                                                

Vous pouvez commander des semences ou des plants de deux façons:

Les adhérent-e-s peuvent commander gratuitement quelques portions de semences de différentes variétés auprès de nos distributeurs privés, par l'intermédiaire de notre réseau de conservation. Certaines variétés sont également disponibles pour tous auprès de fournisseurs commerciaux.
Selon la variété, seule l'une ou l'autre variante est disponible. Certaines variétés ne sont pas (encore) disponibles parce qu'il n'y a pas assez de semences ou de plants. Plus d’infos

Fiche descriptive

 anuelle
 plein soleil
 basse altitude
 jardin
 léger, moyen
 sec
 buisson
 noir
 lilas/violet
 mijoter, cuire à la vapeur