Brassica rapa subsp. rapa

La rapa aveva già la sua importanza nel Medioevo, quale coltivazione successiva nell'avvicendamento triplo. Oggi viene coltivata di rado, p.e nel canton Zurigo per farne lampioni per il corteo. Semina in luglio-agosto.

GE-2903

ZEFA rossa

Piante degli orti
Cavolo rapa
Rapa autunnale

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153110

153108

La selezione della stazione federale di ricerche di Wädenswil deriva da una varietà locale di Muhen, la quale, oltre ai tuberi del tutto bianchi, ha anche una parte di tipi rossi. Il tipo rosso è rosso-viola nella parte superiore e bianco nella parte inferiore. Utilizzata principalmente quale rapa acida e, nell’Altipiano, per la confezione di lanterne intagliate per i tradizionali cortei autunnali dei bambini. Semina da metà luglio a metà agosto. Crescita veloce, precoce.

Distanza tra le piante
30 x 15 cm

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNocDic
Semina all’aperto                                                
Periodo di fioritura                                                
Raccolta                                                

Distanza tra le piante
30 x 15 cm

Numero minimo di portasemi
60

Tipo d’impollinazione
allogama (insetti)

Tipo di riproduzione
semi

Longevità dei semi in anni
4

GenFebMarAprMagGiuLugAgoSetOttNocDic
Periodo di fioritura                                                
Moltiplicazione semi o materiale vegetale                                                

Può ordinare semi o materiale vegetale in due modi:

Sostenitori e sostenitrici possono ordinare gratuitamente alcune porzioni di semi attraverso la nostra rete di conservazione, quindi direttamente presso i salvasemi. Diverse varietà sono reperibili per tutti presso i nostri partner commerciali.
A seconda della varietà esiste anche solo l’una o l’altra variante. Alcune varietà non sono (ancora) disponibili perché non c’è abbastanza semenza o materiale vegetale. Ulteriori informazioni

Scheda

 biennale
 pieno sole
 collina, bassa montagna, alta montagna
 giardino
 leggero, medio
 umido/fresco
 bianco
 viola, rosa, bianco
 giallo
 per conserve, da decorazione, da conservazione, da cuocere a vapore